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简单易懂的关于冷库的条例

冷库设计的规模应该以冷藏间或储水间的公称容积为计算标准，而不能粗糙的量出长宽高了事；其次，用来冷藏肉类和果蔬的体积利用系数是不一样的，也就是说每个冷库随着自己装的物体不同它们的体积利用系数是各不相同的，所以在建造定要搞清楚自己装在冷库里的是什么，实际利用的地方有多少，这样不仅能帮助更好的判断冷库的利用率也可以知道自己需不需要临时更改扩建冷库。此外冷库中房间分割很重要，有异味的东西一定要隔离，建立单独的隔间，不然串味就很让人头疼了。

冷库设计的安全装置及作用

为了确保制冷系统的安全安运行，不仅要做到正确的冷库设计、正确选材、精心制造、严格检验，而且还必须有完善的安全及检测设备。

冷库设计的安全装置及作用:

1）要求制冷装置的所有制造材料质量和机械牢固性必须符合机械制造的一般标准。接触氨和润滑油的机械材料，在化学性质上对氨和润滑油应是稳定的，在工作中应能经受不同温度与压力的变化。

2）压缩机的吸气侧与排气侧之间应装设弹簧安全阀，通常规定，进、排其压力差超过1.4MPa时应自动开机（双级压缩机的低压及压缩机进、排其压力差为0.6MPa），使高压氨气回入低压腔内，并在它的通道间不得装有任何截止阀。

3）氨压缩机气缸内设有带缓冲弹簧的安全气流。当气缸内压力超过排气压力0.2~0.35MPa时（表压），安全盖自动开启。

4）冷凝器、储液器（包括高、低压储液器、排液桶）、中间冷却器等设备都应装有弹簧安全阀。它的开启压力，通常高压设备为1.85MPa，低压设备为1.25MPa。各设备的安全阀前都应装截止阀，并应处于开启状态，加以铅封。

5）装设在室外的储氨容器应搭盖凉棚，防止太阳照射。

食品冷库运作的原理说明

一般制冷工程从冰箱制冷︰ 气化低温冷却液，使其在受控条件下的低电压和机械蒸发。食品冷库吸收的热量在存储库中，从而达到冷却下来的眼泪的目的。水平是常用的压缩，冷却机，主要由压缩机、 冷凝器和蒸发器的组件，如颜发管板韩可分为直接还原的冷却和间接冷却两种方式。直接冷却 食品冷库直接吸收仓库内的热菜和滴基地间接冷却是通过鼓风机仓库内的空气抽吸进沈气体冷却装的菜，空气是适合的自旋宇冷却加载的盘内燕送将管吸热侯再次发送，库内的和滴通空气冷却方式的优点冷却快，库内通度更均匀。食品冷库虽然两个香严外库气碳存储容量的过程会产生。食品冷库行业肉类行业屏幕，骨干是民生产业，促进食品冷藏链，发展农村经济，在城市和农村市场的繁荣发展和扩大对外贸易，食品冷库发挥越来越重要的作用。